fbpx

কাঁচা আমের শরবত তৈরির পদ্ধতি

প্রণালী:

আম পুড়িয়ে নিন। যাতে কাঁচা আমের ভিতরটা নরম হয়ে যায়।
পোড়া আমের খোসা ছড়িয়ে নিন। আম ঠাণ্ডা হলে করুন নতুবা হাত পুড়ে যাবে…
ভাল করে মিহিন করে নিন।
তার পর সব কিছু জুসারে ভাল করে গ্রাইন্ড করে নিন। বরফ কুচি বা ঠাণ্ডা পানি দিতে ভুলবেন না…। চিনি এবং স্বাদ দেখে নিন। যদি কিছুর প্রয়োজন হয় তবে তা দিন…।
প্রতি গ্লাসে একটি করে পুদিনা পাতা দিয়ে শরবতের একটা গ্লামার বাড়িয়ে দিতে পারেন।
কি চমৎকার দেখতে! আর খেতে… গরম থেকে বাসায় ফিরলে এমন এক গ্লাস শরবত খেলে সারা শরীর ঠাণ্ডা হয়ে যাবে… আর যে আপনাকে এমন বানিয়ে দিবে তাকে আপনি ধন্যবাদ দিতে ভুলবেন না…।

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close