মজার রান্না ডেস্ক: অনেকেই শখ করে নিজের জন্য এটা সেটা রান্না করেন। আজ দেখে নিন জিভে জল আনা রেড ভেলভেট কুকির রেসিপি। রেড ভেলভেট কেক বেশ জনপ্রিয় ইদানীং, কুকিতেও পাবেন একই রকম চমক। তা দেখতে যেমন চোখ জুড়ানো, তেমন চকলেটের স্বাদ-গন্ধে খেতেও দারুণ। দেখে নিন-

উপকরণ:
– সোয়া দুই কাপ ময়দা
– আড়াই টেবিল চামচ কোকো পাউডার
– দেড় চা চামচ কর্ন স্টার্চ
– পৌনে এক চা চামচ বেকিং সোডা
– আধা চা চামচ লবণ
– ৭ টেবিল চামচ মাখন
– ৬ টেবিল চামচ ভেজিটেবল অয়েল
– দেড় কাপ চিনি
– ১টি বড় ডিম
– ১টি বড় ডিমের কুসুম
– ১ চা চামচ সাদা ভিনেগার
– দেড় চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট
– ১ টেবিল চামচ লাল ফুড কালার
– সোয়া এক কাপ হোয়াইট চকলেট চিপস

রেড ভেলভেট চকলেট চিপ কুকিজ তৈরির পদ্ধতি জানতে এখানে ক্লিক করুন-