উপকরণ:

আগার পাউডার ১ প্যাকেট

চিনি ৪ চামচ

পানি ৩ কাপ

ফুডকালার ৩ টি রঙ (লাল, সবুজ, অরেঞ্জ)

ফ্লেবার লালের জন্য স্ট্রবেরি, অরেঞ্জের জন্য কমলার রস মিশিয়েছি।

প্রণালী:

একটি পাত্রে আগার পাউডার পানিতে গুলিয়ে ৫মিনিট রেখে, পানি এবং চিনি চুলায় দিয়ে গরম করে নিন।

ফুটে উঠলে গোলানো আগার পাউডার দিয়ে নেড়ে নামাতে হবে।

এবার আলাদা বাটিতে ঢেলে ফুডকালার মিশিয়ে ফ্লেবার মিশিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিলেই হয়ে যাবে।