উপকরণ:

ঘিয়ে ভাজা লাচ্ছা (১ প্যাকেট),

দুধ ১ লিটার,

চিনি,

পেঁপে,

আনার,

আপেল

মিষ্টি কমলা।

যেভাবে করবেন:
এক লিটার দুধ জ্বাল দিয়ে আধা লিটারের কাছাকাছি বানাতে হবে।

দুধ একটি পাত্রে ঢেলে চিনি মেশাতে হবে।

লাচ্ছা সেমাই দুধে ঢেলে কিছুটা নাড়াচাড়া করতে হবে।

আগেই পেঁপে ও আপেল ছোট কিউব করতে হবে।

আনার ও মিষ্টি কমলার কোয়া বের করুন।

এরপর লাচ্ছার ওপর সুন্দর করে পেঁপে, আনার, আপেল ও কমলা দিয়ে নিন।

ইচ্ছে করলে ওপর-নিচ করে দিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।