মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে মিষ্টির মাওয়া তৈরির রেসিপি। মাওয়া অনেক ভাবে তৈরি করা যায়। আমার এখন মাওয়া তৈরির ৪টি সহজ রেসিপি দিচ্ছি। দেখে নিন-

প্রথম রেসিপি

উপকরণ :গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচঘি আধা চা চামচগুঁড়ো চিনি ১ চা চামচগোলাপজল আধা চা চামচ

প্রণালী :সব একত্রে মিলিয়ে নিলেই মাওয়া তৈরি হয়ে যায় মাওয়া ।

দ্বিতীয় রেসিপি

উপকরণ :গুঁড়ো দুধ ১/৪ কাপফ্রেশ ক্রিম ২ থেকে ৩ টেবিল চামচ

প্রণালী :হাত দিয়ে ভালো ভাবে মেখে মাইক্রো ওভেন এ ১ থেকে ২ মিনিট গরম করে নিলে হয়ে যায় মাওয়া ।

তৃতীয় রেসিপি

উপকরণ :গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচঘি আধা চা চামচ

প্রণালী :সব একসঙ্গে ভালোভাবে মেখে হালকা আচে চুলায় ভেজে নিলে হয়ে যায় মাওয়া ।

চতুর্থ এবং একটু ঝামেলার রেসিপি

উপকরণ :লিকুইড দুধ ১ লিটারফ্রেশ ক্রিম ১ টিগুঁড়ো দুধ ১/২ কাপ

প্রণালী :দুধ এবং ফ্রেশ ক্রিম চুলায় জাল দিয়ে হালুয়ার মত করে নিতে হবে ।এর পর এই হালুয়া টাকে ফ্রিজে ২ দিন রেখে দিতে হবে নরমাল এ ।

এর পর ফ্রুইট প্রসেসর এ গুঁড়ো দুধ এর সাথে মিশিয়ে নিতে হবে ভালো ভাবে ।