মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার খাবারের রেসিপি। এটি হলো চিকেন সালাদ এর রেসিপি। এই সালাদটিতে আপনি যেমন সবজির স্বাদ পাবেন তেমনি মাংসের স্বাদও পাবেন। দেখে নিন চিকেন সালাদ এর রেসিপিটি।

উপকরণ:

লেটুস পাতা-এক কাপ

শসা কুচি-১কাপ

চেরি টমেটো-৭/৮ টি

টকদই-১কাপ

মুরগির বুকের মাংস-২পিস(হাড় ছাড়া)

লবন-সামান্য

লেবুর রস-২টে, চামচ

গোলমরিচ গুড়া-১/২ চামচ

আদা বাটা-১/৪চামচ

সয়াসস-১/২চামচ

তেল-সামান্য

প্রণালী:
মাংস কাটাচামচে কেচে নিয়ে আদাবাটা,মরিচ গুড়া,লবণ ও সয়াসস দিয়ে মেখে রাখতে হবে।

এবার সামান্য তেলে মাংস ভেজে নিতে হবে।

ম্রিদু আচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ভাজতে হবে।

মাংস সিদ্ধ হয়ে এলে নামিয়ে কেটে নিতে হবে।

এবার সব সালাদের সাথে মিশিয়ে লেবুর রস মিশিয়ে যে কোন বেলায় এই ডায়েট সালাদ টি খেতে পারেন।

বি.দ্র:
*এই সালাদ টি তৈরী করে সাথে সাথেই পরিবেশনের চেষ্টা করবেন।