মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার নাস্তার রেসিপি। এটি হলো সসেজ চিজ স্যান্ডউইচ এর রেসিপি। দেখে নিন সসেজ চিজ স্যান্ডউইচ এর রেসিপিটি।

উপকরণ:

পাউরুটি ২ টুকরা,

মুরগির সসেজ ৪-৫টি (মাঝখানে অর্ধেক করে কাটা),

বারবিকিউ সস বা সাধারণ টমেটো সস ২ টেবিল চামচ,

সরষে সস পরিমাণমতো,

গোলমরিচ গুঁড়া এক চিমটি,

লেটুসপাতা ১টি,

মোজারেলা চিজ ২টি (পাতলা স্লাইস),

তেল ১ টেবিল চামচ,

১টি মাখনের সিকি অংশ,

শসা ও টমেটো গোল আকারে পাতলা স্লাইস করে কাটা।

প্রণালী:
প্রথমেই একটি ফ্রায়িং প্যানে তেল দিন। তেল গরম হয়ে এলে সসেজগুলো হালকা বাদামি রং করে ভেজে নিতে হবে।

এরপর দুটি পাউরুটি স্লাইসে চামচ দিয়ে ভালো করে মাখন লাগিয়ে নিন।

এরপর একটি পাউরুটি স্লাইসের ওপর সসগুলো লাগিয়ে নিয়ে তাতে সসেজ টুকরাগুলো সমানভাবে রেখে নিতে হবে।

এর ওপর চাইলে আলাদা করে আরও সস এবং চিজ স্লাইসগুলো দিয়ে ওভেনে ১ মিনিট ৩০ সেকেন্ড গরম করুন।

চিজ গলে গেলে এরপর স্যান্ডউইচটি ওভেন থেকে বের করে ওপরে শসা, টমেটো স্লাইস এবং লেটুস দিয়ে আরেকটি পাউরুটি স্লাইসটি এর ওপর বসিয়ে পরিবেশন করুন।