মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর এর একটি মজার রান্নার রেসিপি। এটি হলো মেয়নেজ মাছের স্যাণ্ডউইচ এর রেসিপি। দেখে নিন সিদ্দিকা কবীর এর রেসিপি মেয়নেজ মাছের স্যাণ্ডউইচ

উপকরণ:

বড় মাছ সিদ্ধ: ১/২ কাপ

মেয়নেজ: ১/৩ কাপ

লবণ: ১/৪ চা চামচ

টমেটো স্লাইস: ৪ টি

পাউরুটি: ১ পাউণ্ড

মাখন: ২ আউন্স

প্রণালী:

মাছের কিমায় লবণ ও মেয়নেজ দিয়ে মেশান।

সেলরি কুচি দিতে পারেন।

পাউরুটিতে মাখন লাগিয়ে মাছ ও টমেটো স্লাইস দিয়ে স্যাণ্ডউইচ তৈরি করে ঢাকনা দেয়া পাত্রে বা ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন।