মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর এর একটি মজার রান্নার রেসিপি। এটি হলো মেয়নেজ মাছের স্যাণ্ডউইচ এর রেসিপি। দেখে নিন সিদ্দিকা কবীর এর রেসিপি মেয়নেজ মাছের স্যাণ্ডউইচ।
উপকরণ:
বড় মাছ সিদ্ধ: ১/২ কাপ
মেয়নেজ: ১/৩ কাপ
লবণ: ১/৪ চা চামচ
টমেটো স্লাইস: ৪ টি
পাউরুটি: ১ পাউণ্ড
মাখন: ২ আউন্স
প্রণালী:
মাছের কিমায় লবণ ও মেয়নেজ দিয়ে মেশান।
সেলরি কুচি দিতে পারেন।
পাউরুটিতে মাখন লাগিয়ে মাছ ও টমেটো স্লাইস দিয়ে স্যাণ্ডউইচ তৈরি করে ঢাকনা দেয়া পাত্রে বা ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন।
