মজার রান্না ডেস্ক: এই গরমে এক গ্লাস ঠাণ্ডা পানি পেলেই মনে হয় প্রাণ জুড়িয়ে যাচ্ছে। তীব্র গরমে প্রশান্তি পেতে অনেকেই পান করেন নানা ধরনের পানীয়।

গরমে অনেকেই ডাবের পানি পান করতে পছন্দ করেন। একটু ফ্লেভার পেতে চাইলে তৈরি করে নিতে পারেন ডাবের মিল্কশেক। খুব সহজেই তৈরি করে ফেলা যায় এই মিল্কশেক।

চলুন দেখে আসা যাক ডাবের মিল্কশেক তৈরির প্রণালি—

প্রয়োজন মতো ডাবের পানি ও শাঁস নিয়ে নিন।

ডাবের পানি কতটুকু মিষ্টি তা পরখ করে নিন।

ডাবের শাঁস ছোট টুকরা করে নিন।

এবার ডাবের পানি, শাঁস, ডাবের পানির সমপরিমাণ দুধ, প্রয়োজন মতো চিনি একসাথে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।

ব্লেন্ড করার পর চাইলে কিছুটা আইসক্রিম দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিতে পারেন।

এরপর পরিবেশন করুন ডাবের মিল্কশেক।