fbpx
Trending

নাস্তায় সুস্বাদু চিংড়ী রোল

মজার রান্না ডেস্ক: এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি নতুন রেসিপি। এটি অনেক সুস্বাদু একটি রেসিপি। বিশেষ করে নাস্তার জন্য অনেক মজার রেসিপি। দেখে নিন সুস্বাদু চিংড়ী রোলের রেসিপি।

চিংড়ী রোল উপকরণঃ

এক প্যাকেট- লাচ্ছা সেমাই,

চিংড়ি ২” সাইজের- ৬ টা,

তেল- পরিমাণ মতো,

লবণ- স্বাদমত,

ডিম- ২ টা,

আদা ও রসুন বাটা- ১ চা চামচ,

সয়াসস- ১ টেবিল চামচ,

কাঁচা মরিচ কুচি- ১ টেবিল চামচ,

লাল মরিচ গুঁড়া- সামান্য।

প্রণালীঃ
প্রথমে চিংড়ি পরিষ্কার করে আদা-রসুন বাটা, লবণ, মরিচ গুঁড়া সয়াসস দিয়ে মেরিনেট করে রাখুন ১ ঘন্টা।

এবার লাচ্ছা সেমাই নিয়ে তাতে সামান্য লবণ পেয়াজ কুচি, ডিম, লেবুর রস দিয়ে মাখিয়ে নিন।

(প্রয়োজন হলে একটু পানি নিয়ে নিন।) এরপর ১৫ মিনিট রেখে দিন।

এরপর সেমাই নিয়ে ভিতরে লম্বা করে চিংড়ি দিয়ে রোল বানিয়ে নিন।

এবার ডুবো তেলে বাদামী করে ভেজে নিন।

সস বা চাটনি ও সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close