উপকরণ:

বাটার ২০০ গ্রাম,

আইসিং সুগার ১০০ গ্রাম,

ময়দা ১৫০ গ্রাম,

ভেনিলা ১/২ চামচ,

বেকিং পাউডার ১ চা চামচ,

গুঁড়া দুধ ২ টেবিল চামচ,

ফ্রুট কালার (যে কোনো) সামান্য।

প্রস্তুত প্রণালি:
প্রথমে একটি পাত্রে বাটার ও আইসিং সুগার দিয়ে ভালো করে বিট করতে হবে যেন চিনি গলে যায়।

এরপর ভেনিলা দিয়ে ময়দা, গুঁড়া দুধ, বেকিং পাউডার এক সঙ্গে চেলে মিশ্রণের সঙ্গে মেখে রুটির মতো খামি তৈরি করতে হবে।

খামি দুই ভাগে ভাগ করে এক ভাগের সঙ্গে সবুজ রঙ মেশাতে হবে।

এরপর একটার মধ্যে আরেকটা দিয়ে রোল করে কেটে ১৫০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপে ১০-১৫ মিনিট বেক করতে হবে।