ঘরেই তৈরি করে ফেলুন ড্রাই কেক - Mojar Ranna ঘরেই তৈরি করে ফেলুন ড্রাই কেক - Mojar Ranna

ঘরেই তৈরি করে ফেলুন ড্রাই কেক

;
  • প্রকাশিত: ২ জানুয়ারি ২০১৭, ৩:১৫ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৬ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: সাধারণত আমরা সবাই ড্রাই কেক পছন্দ করি কিন্তু তা বাসায় তৈরি করতে পারি না বিধায় বাইরে থেকে কিনে খেতে হয়। চলুন না বাইরে থেকে আর না কিনে নিজেই ঘরে তৈরি করে ফেলি ড্রাই কেক ।

উপকরণ:

মাখন ১ কাপ,
চিনি ১ কাপ,
ডিম ২টি,
ভ্যানিলা এসেন্স আধা চা-চামচ,
ময়দা ২ কাপ,
বেকিং পাউডার দেড় চা-চামচ

প্রণালি:
মাখন ও চিনি একসঙ্গে ফেটাতে হবে। চিনি গলে গেলে ভ্যানিলা এসেন্স দিতে হবে। ময়দা ও বেকিং পাউডার একসঙ্গে চেলে নিতে হবে। বড় একটি বাটিতে ডিম ফেটিয়ে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে বেকিং ট্রেতে মাখন ব্রাশ করে মিশ্রণটি ঢালতে হবে। প্রি-হিটেড ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ২৫ মিনিট বেক করতে হবে। অল্প ঠান্ডা হলে টোস্ট বা ড্রাই কেক পছন্দমতো টুকরা করে বেকিং ট্রেতে সাজিয়ে আবার ১৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ১৫ থেকে ২০ মিনিট বেক করতে হবে।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি