নাস্তায় ঝটপট তৈরি করুন মজাদার ব্রেড অ্যান্ড চিজ রোল - Mojar Ranna নাস্তায় ঝটপট তৈরি করুন মজাদার ব্রেড অ্যান্ড চিজ রোল - Mojar Ranna

নাস্তায় ঝটপট তৈরি করুন মজাদার ব্রেড অ্যান্ড চিজ রোল

;
  • প্রকাশিত: ২৪ অক্টোবর ২০১৭, ৮:১০ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: সবাই চায় নাস্তায় ঝটপট কিছু তৈরি করতে। আবার সেটা সুস্বাদুও হতে হবে। তাই নাস্তার সময় এই চিন্তা করেন যে খুব সহজেই কোনো পদ তৈরি করা যায়। তাদের জন্য রয়েছে আরো একটি ঝটপট তৈরি করা যায় এমন নাস্তার রেসিপি। দেখে নিতে পারেন মজাদার ব্রেড অ্যান্ড চিজ রোলের রেসিপিটি।

উপকরণ :

পাউরুটি,

চিজ স্লাইস (পাউরুটির সমপরিমাণ),

চিকেন সসেজ (সমপরিমাণ),

গোল মরিচ গুঁড়ো এক চিমটি,

রসুন কুচি ২ কোয়া,

তেল পরিমাণ মতো,

পার্সলে বা পুদিনা কুচি ইচ্ছামতো।

প্রণালি :
পাউরুটির বাদামি অংশ কেটে ফেলে দিন।

এবার অল্প পানিয়ে রুটি ভিজিয়ে ভালো করে চিপে নিন দুই হাতের তালুর মাঝে রেখে।

রুটি মোটেও বেশি নরম হবে না কিংবা ভাঙবে না।

কেবল হালকা একটু ভিজবে যেন ভাঁজ করা যায়।

প্যানে তেল দিন অল্প, এতে রসুন কুচি দিয়ে দিন। একটু গন্ধ ছড়ালেই সসেজ গুলো দিয়ে দিন।

রসুনের ফ্লেভারে সসেজ গুলো ভেজে নিন। পাউরুটির স্লাইস গুলো নিন।

প্রত্যেক স্লাইসের ওপরে এক স্লাইস করে চিজ বা গ্রেট করা চিজ দিন।

তারপর দিন ভাজা সসেজের কুচি।

পুদিনা পাতা ও গোল মরিচ ছিটিয়ে নিন।

তারপর সাবধানে রোল করে ফেলুন।

রোলগুলো অল্প তেলে ভেজে নিন।

লক্ষ করুন :
যদি চান ফ্রিজে সংরক্ষণ করে পরে ভেজে খাবেন, সেক্ষেত্রে রোলগুলো ডিমের মাঝে চুবিয়ে বিস্কিটের গুঁড়োতে গড়িয়ে ফ্রিজে রাখুন

 

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি