নাস্তায় সুস্বাদু ফুলকো লুচি - Mojar Ranna নাস্তায় সুস্বাদু ফুলকো লুচি - Mojar Ranna

নাস্তায় সুস্বাদু ফুলকো লুচি

;
  • প্রকাশিত: ৯ জানুয়ারি ২০১৮, ১০:০৯ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

উপকরণ:

ময়দা ছোট ৩ কাপ (১২-১৫টি লুচির পরিমাণমতো),

তেল ২ টেবিল চামচ,

লবণ পরিমাণমতো

ঘি ৩ চা-চামচ

প্রণালি:

ময়দা, তেল, লবণ এবং ১ চা-চামচ ঘি কুসুম গরম পানিতে ভালো করে ময়ান দিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিতে হবে।

তারপর ময়ান থেকে ছোট ছোট লেচি করে লুচির আকারে বেলে নিতে হবে।

কড়াইতে তেল এবং ২ চামচ ঘি গরম হওয়ার পর লুচি ভেজে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি