মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার খাবারের রেসিপি। এটি হলো আনারসের জ্যাম এর রেসিপি। সকালের নাস্তায় সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর আনারসের জ্যাম খেতে পারেন। এই জ্যাম খুব সহজে বাসায়ই বানিয়ে নেওয়া যায়। জেনে নিন আনারসের জ্যাম এর রেসিপিটি।

উপকরণ:

আনারস- ১টি

লেবু- অর্ধেকটা

চিনি- ১ কাপ

পানি- আধা কাপ

প্রণালী:
আনারসের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন।

মিক্সারে ভালো করে মিক্স করুন।

একটি প্যানে রসসহ আনারসের মিশ্রণ দিয়ে দিন।

অল্প আঁচে ৫ মিনিট রাখুন চুলায়।

চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন।

মিশ্রণটি ঘন হলে নামিয়ে অর্ধেকটি লেবুর রস দিয়ে নেড়ে নিন।

ঠাণ্ডা হলে বয়ামে ভরে সংরক্ষণ করুন মজাদার আনারসের জ্যাম।