অন্যান্য
মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার খাবারের রেসিপি। এটি হলো আনারসের জ্যাম এর রেসিপি। সকালের নাস্তায় সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর আনারসের জ্যাম খেতে পারেন। এই জ্যাম খুব সহজে বাসায়ই বানিয়ে নেওয়া যায়। জেনে নিন আনারসের জ্যাম এর রেসিপিটি।
আনারস- ১টি
লেবু- অর্ধেকটা
চিনি- ১ কাপ
পানি- আধা কাপ
প্রণালী:
আনারসের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিন।
মিক্সারে ভালো করে মিক্স করুন।
একটি প্যানে রসসহ আনারসের মিশ্রণ দিয়ে দিন।
অল্প আঁচে ৫ মিনিট রাখুন চুলায়।
চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন।
মিশ্রণটি ঘন হলে নামিয়ে অর্ধেকটি লেবুর রস দিয়ে নেড়ে নিন।
ঠাণ্ডা হলে বয়ামে ভরে সংরক্ষণ করুন মজাদার আনারসের জ্যাম।
পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি