সকালের নাস্তায় একবার খেয়েই দেখুন মিষ্টি পরোটা - Mojar Ranna সকালের নাস্তায় একবার খেয়েই দেখুন মিষ্টি পরোটা - Mojar Ranna

সকালের নাস্তায় একবার খেয়েই দেখুন মিষ্টি পরোটা

;
  • প্রকাশিত: ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ৯:০৭ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৩ বছর আগে

উপকরণ: ময়দা ১ কাপ,ঘি ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি আধা কাপ, ভাজার জন্য তেল বা ঘি, ডিম একটি।

খাস্তা: ঘি, ময়দা দিয়ে মাখিয়ে খাস্তা বানাতে হবে।

প্রণালী

ময়দার সঙ্গে ১ টেবিল চামচ ঘি, লবণ ও ডিম দিয়ে ময়ান দিয়ে মাখিয়ে ১৫-২০ মিনিট রাখতে হবে।এবার রুটি বানিয়ে রুটি চার টুকরা করে কেটে এক টুকরার ওপর খাস্তা মাখিয়ে তার ওপর এক চা চামচ চিনি দিয়ে আরেক টুকরা রুটি দিতে হবে।

একইভাবে আর করে সব টুকরা রুটি দেওয়া হয়ে গেলে পিঁড়ির ওপর একটু ময়দা ছিটিয়ে বেলে নিতে হবে।এবার এগুলোতে ঘি বা তেল দিয়ে ভেজে নামাতে হবে।মিষ্টি পরোটা হালুয়ার সঙ্গে অথবা শুধু খেতেও মজা।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি