বাসাতেই তৈরি করুন তালের রস বড়া - Mojar Ranna বাসাতেই তৈরি করুন তালের রস বড়া - Mojar Ranna

বাসাতেই তৈরি করুন তালের রস বড়া

;
  • প্রকাশিত: ২০ এপ্রিল ২০১৭, ৯:৩২ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে আরো একটি নতুন রেসিপি। এটিও অনেক মজার একটি খাবারের রেসিপি। দেখে নিন তালের রস বড়ার রেসিপি।

উপকরণ :

১. তালের গোলা ১ কাপ,

২. ময়দা দেড় কাপ,

৩. চিনি স্বাদমতো,

৪. নারকেল কোরা কোয়ার্টার কাপ,

৫. ঘন দুধ ২ কাপ।

প্রণালি :

> দুধ-চিনি জ্বাল দিয়ে সিরা করে নিন। পাত্রে তালের গোলার সঙ্গে ময়দা, চিনি, নারকেল কোরা মিলিয়ে নিন। মিশ্রণ খুব বেশি ঘন বা পাতলা হবে না। চুলায় পাত্রে তেল দিন গরম হলে বড়াগুলো ভেজে তুলুন। এবার বড়াগুলো দুধের সিরায় দিয়ে দিন । ৪-৫ ঘণ্টা পর পিঠা ভিজে তুলতুলে হলে পরিবেশন করুন মজাদার তালের রস বড়া।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি