স্পাইসি প্রন কারি - Mojar Ranna স্পাইসি প্রন কারি - Mojar Ranna

স্পাইসি প্রন কারি

;
  • প্রকাশিত: ৫ অক্টোবর ২০১৭, ২:৩০ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য আমরা এখন দিচ্ছি একটি অনেক মজার খাবারের রেসিপি। এটি একটি চিংড়ি রান্নার রেসিপি। খেতে দারুন এই রেসিপির নাম স্পাইসি প্রন কারি। দেখে নিন-

 

উপকরণ:

চিংড়ি – খোসা ছাড়ানো ২৫০ গ্রাম

পিঁয়াজ বাটা– ২ টেবিল চামচ

রসুন বাটা – ১ চা চামচ

আদা বাটা – ১ চা চামচ

জিরা বাটা – ১/২ চা চামচ

মরিচের গুড়া – ১/২ চা চামচ

কাঁচামরিচ – ৫টি (আস্ত)

সয়া সস ১ টেবিল চামচ

ওয়েস্টার সস ১ টেবিল চামচ

টমেটো সস ১ টেবিল চামচ

লবণ পরিমাণ মত

অলিভ ওয়েল অথবা সাদা তেল ৩ টেবিল চামচ

প্রনালিঃ
১. ফ্রাইপ্যানে তেল দিয়ে তাতে আগে থেকে বেছে রাখা চিংড়ি ও সব বাটা মসলা গুলো দিয়ে দিন।

২. এরপর সয়া সস ,ওয়েস্টার সস, টমেটো সস, লবণ দিয়ে একটু কষান।

৩.এবার ১/২ কাপ পানি ও কাঁচামরিচ দিয়ে ডেকে দিন।

৪. মশলা মাখা মাখা হলে নামিয়ে ফ্রাইড রাইছ এর সাথে পরিবেশন করুন।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি