মেজবানি মাংসের মসলা - Mojar Ranna মেজবানি মাংসের মসলা - Mojar Ranna

মেজবানি মাংসের মসলা

;
  • প্রকাশিত: ২৮ জানুয়ারি ২০১৮, ৩:২৫ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

উপকরণ :

 

১) এলাচ – ৫ টি

২) লবঙ্গ – ৫ টি

৩) কাবাচিনি – ৬/৮ টি

৪) গোল মরিচ – ১০টি

৫) জায়ফল – ১/২টি

৬) জয়ত্রি – ২ গ্রাম

৭) পাঁচ ফোড়ন – ১ – ১/২ চা চামচ

 

৮) স্টার মসলা – ২ টি

৯) মিষ্টি জিরা – ১ চামচ

১০) রাধুনি – ১/২ চামচ

১১) দারুচিনি – ১ টি

১২) শুকনা মরিচ – ৫টি

প্রণালী :
সব কিছু ১ মিনিট হাল্কা আচে টেলে নিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড কিরে নেবেন ।

তারপর এর সাথে ১ চামচ চট্রগ্রামের লাল মিষ্টি মরিচ , ১ চামচ হলুদ আর ধনিয়া গুড়া মিশিয়ে নেবেন ।


হয়ে গেল মেজবানি মসলা ।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি