তৈরি করুন মজাদার সসেজ রাইস - Mojar Ranna তৈরি করুন মজাদার সসেজ রাইস - Mojar Ranna

তৈরি করুন মজাদার সসেজ রাইস

;
  • প্রকাশিত: ২৫ অক্টোবর ২০১৭, ৪:৩০ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি চাইনিজ খাবারের রেসিপি। খেতে মজার এই রেসিপির নাম সসেজ রাইস। দেখে নিন মজাদার সসেজ রাইস এর রেসিপি।

যা যা লাগবেঃ

– তেল ২ টেবিল চামচ

– চাল ১ কাপ

– ক্যাপ্সিকাপ ১ টি ছোট টুকরা করা

– সসেজ ৬/৭ টি ছোট ছোট টুকরা করে কাটা

– মাশরুম কুচি ১ কাপ

– চিকেন স্টক কিউব ১টি (২ কাপ গরম পানিতে ভিজানো )

– মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ

– লবণ পরিমাণমত

– আদা বাটা ১/২ চা চামচ

– জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচ

– পেঁয়াজ কুচি ১ টি

প্রণালীঃ
তেলে পেঁয়াজ ভেজে নিন কয়েক মিনিট। একে একে ক্যাপসিকাম আর সসেজ দিন আর বাকি মশলা গুলো দিন।

আরেকটু ভেজে চাল দিন আর সেই সাথে স্টক মিশানো পানি দিন।

দেখে রান্না করুন , চাল অর্ধেকের বেশি সিদ্ধ হয়ে গেলে মাশরুম দিন।

ভাত রান্না হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করুন।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি