ইফতারে অনেকেই নিজের হাতে আবার অনেকে কিনে বুন্দিয়া খুব মজা করে খায়। কিন্তু এই এক স্বাদের বুন্দিয়া আর কত? এবার একটু ভিন্ন আয়োজনে ভিন্ন স্বাদে তৈরি করুন দই বুন্দিয়া।

উপকরণ : বেসন ১ কাপ, খাবার সোডা হাফ চা চামচ, পানি পরিমাণমত, তেল ভাজার জন্য, দই ২ টেবিল চামচ, চিনি ১ চা চামচ, ভাজা মসলা হাফ চা চামচ, বিট লবণ চারভাগের এক চা চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন : বেসন, সোডা, পানি একত্রে গুলে ঢেলে বুন্দিয়া ভেজে নিন। তারপর একটি পাত্রে দই, চিনি বিট লবণ, মিক্সড করে বুন্দিয়া দিয়ে মিশাতে হবে। এরপর ভাজা মসলা উপরে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।