প্রকাশিত: ১৭ মে ২০১৭, ১:৩০ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৬ বছর আগে
মজার রান্না ডেস্ক:অনেকেই আছেন যাদের রমজান মাসে ইফতারে জিলাপি ছাড়া চলেই না। ফলে দোকান থেকে কিনে আনা হয়। কিন্তু চাইলে বাসাতেই তৈরি করে ফেলতে পরেন দারুন মজার জিলাপি। এক দিকে থেকে খরচটাও বেচে গেলো আবার অন্যদিকে স্বাস্থ্যকর একটি খাবারও হলো। তাহলে দেখে নিন রেসিপিটি।
উপকরণ:
@১. ময়দা ১ কাপ
বেসন ১ চামচ
অরেঞ্জ ফুড কালার ১ টে চামচ
ঘি ১ চামচ
পানি প্রয়োজন মত
@২. ইস্ট ১ চামচ
উষ্ণ গরম পানি ৩ চামচ
চিনি ১ চামচ
সিরার জন্যঃ
পানি ২ কাপ
চিনি ১ কাপ
লেবুর রস ২ চামচ
এলাচ ৩/৪ টি
ঘি বা সয়াবিন তেল ২ কাপ (ভাজার জন্য)
