ডো বানানোর জন্য প্রতি কাপে:

তেল ২ টেবিল চামচ

লবন ১/৪ চা চামুচ

হালকা গরম পানি অল্প পরিমানে

পুরের জন্য পরিমান মতো

মাওয়া

নারকেল

বাদাম

ছোট এলাচ এর গুড়া

চিনি

ভাজার জন্য

তেল

প্রনালী:
ডো বানানোর সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে ডো বানিয়ে কিছুক্ষন ঠান্ডা স্থানে রেখে দিতে হবে।

এখন মাওয়া, নাড়িকেল, বিভিন্ন রকম বাদাম, চিনি, ছোট এলাচের গুড়া একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।

চাইলে একটু রান্না করে নেয়া যেতে পারে।

এখন ডো থেকে ছোট ছোট টুকরো কেটে সিঙ্গারার আকারে বানিয়ে ভিতরে পুর ভরে ডুবো তেলে ভাজতে হবে।

ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো অনেক মজার মিষ্টি সিঙ্গারা।