বাইরে না গিয়ে খুব সহজে ঘরেই বানিয়ে নিন ইফতারির বিশেষ রেসিপি বুন্দিয়া | Mojar Ranna বাইরে না গিয়ে খুব সহজে ঘরেই বানিয়ে নিন ইফতারির বিশেষ রেসিপি বুন্দিয়া | Mojar Ranna

বাইরে না গিয়ে খুব সহজে ঘরেই বানিয়ে নিন ইফতারির বিশেষ রেসিপি বুন্দিয়া

;
  • প্রকাশিত: ১১ মে ২০২০, ১২:০০ পূর্বাহ্ণ | আপডেট: ১ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: সারাদিন রোজা রাখার পর স্বাস্থ্যসম্মত ও মুখরোচক খাবার খাওয়া দরকার। এমনই কিছু ইফতারির রেসিপি আমরা প্রতিদিনই আপনাদের দেওয়ার চেষ্টা করছি। এরই ধারাবাহিকতায় আজ আপনাদেরর জন্য দেওয়া হচ্ছে বুন্দিয়ার রেসিপি। আশা করি ভালো লাগবে।

উপকরণ :

ময়দা আধা কাপ

বেসন আধা কাপ

পানি পরিমাণমতো

চিনি ১ টেবিল চামচ

সিরার জন্য :

পানি ২ কাপ

চিনি ৪ কাপ একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে ঘন সিরা তৈরি করে নিন।

যেভাবে তৈরি করবেন:

ময়দা, বেসন, চিনি পানি দিয়ে ঘন গোলা তৈরি করে নিন। খুব ভালো করে ফেটে নিন। কড়াইতে তেল গরম করে বুন্দিয়ার ডাইসে মাখানো গোলা দিয়ে তেলের ওপর ধরুন। তেলের ওপর বুন্দিয়ার আকারে পরলে হালকা বাদামি করে ভেজে সিরায় রাখুন আধা ঘণ্টা। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল দারুন স্বাদের বুন্দিয়া।

 

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি