আইসক্রিম তৈরির পদ্ধতি - Mojar Ranna আইসক্রিম তৈরির পদ্ধতি - Mojar Ranna

আইসক্রিম তৈরির পদ্ধতি

;
  • প্রকাশিত: ১৬ মে ২০১৭, ১০:২২ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

প্রস্তুত প্রণালী:

১) পাকা কলা খোসা ছাড়িয়ে নিন। এরপর একটি বক্সে করে ডিপ ফ্রিজে রাখুন সারারাত অথবা নিদেনপক্ষে দুই ঘণ্টা।
২) কলা জমে গেলে ফ্রিজ থেকে বের করে হাতে ভেঙ্গে নিন। এরপ ব্লেন্ডারে দিন। আইসক্রিমের মতো মসৃণ হয়ে এলে বের করে নিন।
৩) ইচ্ছে হলে ব্লেন্ডারে মিহি করা কলার এই পেস্ট আবারো ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নিতে পারেন। নয়তো এভাবেই সার্ভ করতে পারেন বাটি অথবা আইস ক্রিম কোনের ভেতরে। ওপরে ইচ্ছেমত টপিং দিয়ে যখন তখন উপভোগ করুন দারুণ মজাদার এই আইসক্রিম।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি