প্রকাশিত: ১৯ মে ২০১৭, ১১:১৫ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে
খুবই সহজে একটি কৌশল ব্যবহার করতে হবে এক্ষেত্রে। ডিম পোচ করতে তেলের বদলে ব্যবহার করুন পানি। এতে ডিম বেশি শক্ত হবে না আবার এত নরমও থাকবে না যে ভেঙ্গে যাবে। তবে হ্যাঁ, এক্ষেত্রে নন-স্টিক প্যান বা কড়াই ব্যবহার করলে ভালো ফলাফল পাবেন।
