দেখে নিন চাইনিজ আচারি ডিম এর রেসিপি - Mojar Ranna দেখে নিন চাইনিজ আচারি ডিম এর রেসিপি - Mojar Ranna

দেখে নিন চাইনিজ আচারি ডিম এর রেসিপি

;
  • প্রকাশিত: ২৯ মে ২০১৭, ৯:০১ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: সব খাবারের সাথেই যে খাবারটি সব সময় প্রাধান্য পায় তা হল ডিম। যে কোনো ঘরোয়া আয়োজনে বা অতিথি আপ্যায়নে ডিম থাকে সবার আগে। তাই আজ দেখে নিন ভিন্ন স্বাদে চাইনিজ আচারি ডিম এর রেসিপি।

উপকরণ:
– ডিম ১০ টি
– বেগুন ১ টি
– পিয়াজ কুচি আধা কাপ (বেরেস্তা করে নিতে হবে)
– তেল ২ টে চামচ
– তেজপাতা , দারচিনি ১ পিস করে
– এলাচ ৩ পিস
– পিয়াজ বাটা ২ টে চামচ
– রসুন বাটা ১ চা চামচ
– আদা বাটা ২ চা চামচ
– জিরা গুরা ১ চা চামচ
– হলুদ গুরা ১ চা চামচ
– মরিচ গুরা ১ টে চামচ বা স্বাদ মতো
– গরম মশলা গুরা আধা চা চামচ
– কাচামরিচ ফালি করে কাটা ৫/৬ টি
– ধনে পাতা পরিমান মতো
– আম বা জলপাই এর আচার ২ টে চামচ
– পানি এক থেকে দের কাপ
– লবন ১ চা চামচ বা স্বাদ মতো
– চিনি ১ চা চামচ

চাইনিজ আচারি ডিম রান্নার পদ্ধতি জানতে এখানে ক্লিক করে পরের পেইজ এ যান-

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি