লাউশাক ভর্তা - Mojar Ranna লাউশাক ভর্তা - Mojar Ranna

লাউশাক ভর্তা

;
  • প্রকাশিত: ১৩ এপ্রিল ২০১৭, ২:৫২ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৫ বছর আগে

উপকরণ

✿ লাউয়ের পাতা ৬-৭টা,

✿ নারকেল কুড়ানো ৪ চা চামচ,

✿ সরিষা ২ চা চামচ,

✿ সেদ্ধ কাঁচামরিচ ২টা,

✿ প্রয়োজনমতো লবণ।

প্রণালী

লাউশাক ভালো করে ধুয়ে সেদ্ধ করুন। শাকের সাথে কাঁচামরিচও সেদ্ধ করুন। শাক সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিন। এবার নারকেল কুড়ানো, সরিষা, লবণ, সেদ্ধ করা শাক ও কাঁচামরিচসহ পাটায় পানি ছাড়া বেটে ভর্তা তৈরি করুন।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি