অন্যান্য
মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি ভর্তার রেসিপি। এটি একবারেই নতুন একটি ভর্তার রেসিপি। দেখে নিন রাফিয়া মর্তুজার পেয়ারা ভর্তার রেসিপি।
উপকরণ:
দেশি পাকা পিঁয়াজ ৪-৫ টা
পিঁয়াজ কুচি ২ টা মাঝারি
টালা শুকনা মরিচ ২ টা বা ঝাল অনুযায়ী
লবণ স্বাদ মত
সরিষা তেল ১ টেবিল চামচ
প্রণালী:
প্রথমে পিঁয়াজ সিদ্ধ করে চটকে নিন।
এরপর পিঁয়াজ কুচি, টালা শুকনা মরিচ ভেঙ্গে, লবণ দিয়ে মাখিয়ে নিন।
ঝাল ও লবণ চেক করে নিন।
এরপর সরিষা তেল দিয়ে মাখিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি
