খুব সহজে সুস্বাদু চাল কুমড়া ভাজি রেসিপি - Mojar Ranna খুব সহজে সুস্বাদু চাল কুমড়া ভাজি রেসিপি - Mojar Ranna

খুব সহজে সুস্বাদু চাল কুমড়া ভাজি রেসিপি

;
  • প্রকাশিত: ২ সেপ্টেম্বর ২০১৮, ৮:১০ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৪ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার ভাজির রেসিপি। এটি হলো চাল কুমড়া ভাজি এর রেসিপি।দেখে নিন চাল কুমড়া ভাজি এর রেসিপিটি।

উপকরণ :

চাল কুমড়া ছোট – ১ টি

পেয়াজ কুচি – ১ টেবিল চামচ

রসুন কুচি – ১ চা চামচ

লবণ – স্বাদ মত

জিরা – ১ চিমটি

হলুদ – ১ চিমটি

লাল মরিচ – ২ টি

তেল – ২ টেবিল চামচ

তেজপাতা – ২ টি

প্রণালী :
চাল কুমড়া ভাজি স্টাইলে কেটে নিন কিংবা ভাজি কাটার কুরানি দিয়ে কেটে ধুয়ে লবন ও হলুদ মাখিয়ে নিন ।

কড়াইতে তেল দিয়ে পেয়াজ ,রসুন ,তেজপাতা , জিরা ,লাল মরিচ দিয়ে কিছুক্ষন ভেজে কুমড়া দিয়ে ভাজতে থাকুন ।

পানি শুখিয়ে এলে ভাজা ভাজা হলে নামিয়ে নিন ।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি