ঝাল ঝাল শুকনা মরিচে পেয়াজ ভর্তার রেসিপি - Mojar Ranna ঝাল ঝাল শুকনা মরিচে পেয়াজ ভর্তার রেসিপি - Mojar Ranna

ঝাল ঝাল শুকনা মরিচে পেয়াজ ভর্তার রেসিপি

;
  • প্রকাশিত: ১৭ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ৬:৩৩ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৩ বছর আগে

মজার রান্না ডেস্ক: গরম বা পান্তা সব ভাতের সাথেই এই ভর্তার স্বাদের কোন জুরি নেই। ভর্তা বাংলার ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। আর খিচুড়ির সঙ্গে এমন ভর্তা খিচুড়ির স্বাদ অনেক বাড়িয়ে দেয়।

উপকরণ:

শুকনো মরিচ ৫/৭ টা,

পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ,

ধনে পাতা,

সরিষার তেল,

লবণ।

রান্নার পদ্ধতি:

শুকনো মরিচ ভালো করে টেলে নিতে হবে।

তবে খেয়াল রাখবেন, যেন পুড়ে না যায়।

এরপর পেঁয়াজ কুচি, ধনে পাতা, লবণ, সরিষার তেল একসঙ্গে ভালো করে মাখিয়ে খিচুড়ির সঙ্গে পরিবেশন করুন।

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি